“Atrevido, amable y equilibrado. Garnacha, variedad ampurdanesa por excelencia. El monastrell y el tempranillo le aportan una estructura firme”

Color: intenso, capa alta, rojo potente.
Nariz: intenso y complejo con notas de fruta negra compotada y pequeños recuerdos de vainilla y clavo.
Boca: estructurado, redondo y complejo con recuerdos de fruta negra.

Producción: 12.863 botellas.

Vinificación: variedades vinificadas por separado. Derrapado y prefermentación en frío de 2 días a baja temperatura. Maceración / fermentación durante 10 días en inox.

Grado alcohólico (% Vol.): 14,00
Acidez Total [g / l Tartárico]: 5,49
PH: 3,51
Sulfuroso Total SO2T [mg / l]: 52