QUIENES SOMOS EN VINÍRIC
SI LA PASIÓN TIRA, SÍGUELA
En Viníric empezamos de cero, con austeridad y un punto de ignorancia. Pero con una convicción muy clara: queremos hacer vino desde la raíz, con respeto por la tierra y sin perder nunca el oficio.
Somos hijos de Calonge, pueblo con tradición vinícola. Y seguimos trabajando la tierra para ganarnos la vida con dignidad.
"Amb el cap als núvols i els peus a la terra"
Calonge tierra de vinos, un oasis agrícola
Calonge, el escenario perfecto para sacar adelante el proyecto de Viníric. La tierra, de tradición agrícola.
El paisaje, al abrigo del macizo de las Gavarres, que suaviza los veranos cálidos y secos, y calma la tramontana.
Los suelos son de naturaleza aluvial compuestos mayoritariamente por gravas, arenas, limos y arcillas.
Allá del Empordà turístico y urbanizado el clima de Calonge es ideal para la viña, y sus vinos así lo expresan… Viníric es de Calonge y es Calonge al mismo tiempo.
